martes, 11 de agosto de 2015

¿Conocéis el certificado de profesionalidad de Operaciones básicas de pastelería?

¿Estáis interesados en formaros en el certificado de profesionalidad de Operaciones básicas de pastelería? ¡Os recuerdo que podéis hacerlo con los manuales de Ideaspropias Editorial!















Este certificado está formado por un total de seis manuales:


-Aprovisionamiento interno en pastelería, de la autora María de la Oliva Carpio Malia

-Conservación en pastelería, de la autora Clàudia Torroglosa Fusalba

-Elaboraciones básicas de productos de pastelería, de la autora Raquel Doménech González

-Preelaboración de productos básicos de pastelería, de la autora Raquel Doménech González



¡Feliz martes!

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